탄수화물 확인 · 조리 예시
에그토푸 샐러드
에그토푸를 채소와 함께 담는 조리 예시입니다.
양념과 곁들이는 재료의 양은 취향에 맞춰 조절해주세요.
어떤 재료를 준비하나요?
- 에그토푸 120g 1팩
- 샐러드 채소 한 줌
- 방울토마토 취향껏
- 올리브오일·레몬즙 약간
- 소금·후추 취향껏
어떤 순서로 만드나요?
- 1에그토푸의 포장을 제거하고 약 1cm 두께로 썰어 끓는 물에 40초간 데친 뒤 물기를 뺍니다.
- 2채소와 방울토마토를 씻고 물기를 뺍니다.
- 3접시에 채소와 에그토푸를 담습니다.
- 4올리브오일과 레몬즙을 뿌리고 소금·후추로 간을 맞춰 바로 먹습니다.
계란 알레르기가 있으면 먹으면 안 됩니다. 완성 요리의 영양값은 함께 쓰는 재료와 양에 따라 달라집니다. 소스와 양념의 알레르기 표시도 확인해주세요.
어떤 조리법을 참고했나요?
일반 요리의 재료 조합과 담는 방식을 참고해 에그토푸 활용 예시로 재구성했습니다.
Korean Bapsang · Dubu Salad ↗