유통 바이어가 확인할 제품 사양은 무엇인가요?
에그토푸는 주식회사 블루닷이 무항생제 전란액으로 만든, 콩을 쓰지 않은 두부 형태의 알가공품입니다.
에그토푸의 무항생제 전란액(노른자+흰자) 함량은 45%입니다.
| 항목 | 제품 사양 |
|---|---|
| 제품명 | 에그토푸(EggTofu) |
| 제조사 | 주식회사 블루닷 · 경기도 성남시 |
| 식품유형 | 알가공품 |
| 기준량 | 120g 1팩 |
| 단백질 | 120g 1팩 기준 7g |
| 탄수화물 | 120g 1팩 기준 0g |
| 알레르기 | 계란 함유 |
| 보관 가능 기간 | 제조일로부터 2개월 |
| 보관 조건 | 2–10℃ 냉장 보관 |
인증과 제조 방식은 무엇인가요?
주식회사 블루닷의 제조 시설은 2025년 8월 HACCP 인증을 받았습니다. 에그토푸는 수비드(저온 정밀 가열) 방식으로 자체 생산합니다.
공급 조건은 어떻게 문의하나요?
공급 가격·최소 주문 수량·납품 조건은 [email protected]으로 문의해주세요. 계획 중인 판매 채널과 필요한 수량을 함께 알려주세요.
함께 확인할 질문은 무엇인가요?
대량 구매나 입점은 어디로 문의하나요?
에그토푸 입점·유통·대량 구매 문의는 주식회사 블루닷의 [email protected]으로 보내주세요.
누가, 어디서 만드나요?
에그토푸는 경기도 성남시에 있는 주식회사 블루닷이 자체 생산합니다. 제조 시설은 2025년 8월 HACCP 인증을 받았습니다.
최종 업데이트:
제품 정보: 주식회사 블루닷 · 제품 개발: 서한석 총괄셰프
